• ООО"НПО "ЭКМО-ПРОМ"РоссияЕкатеринбургФронтовых бригад 18Б620017
  • 8-800-300-81-71
  • +7(922) 201-25-08
          Устройство для поэтажной раздвижки корпусов конфет

Устройство для раздвижки и подачи корпусов конфет на глазирование представляет собой специализированное оборудование, которое используется в процессе производства кондитерских изделий. Основная функция этого устройства заключается в создании необходимого расстояния между отдельными корпусами конфет перед этапом глазирования. Это расстояние необходимо для того, чтобы обеспечить равномерное покрытие каждого изделия глазурью и предотвратить их склеивание друг с другом.
Ширина транспортерных лентмм500-1200
Количество лентшт4
Скорость транспортерных лентм/минрегулируемая
Нож поперечной резкишт2
Потребляемая мощностькВт0,75
Габаритные размерымм5200х1100х1460
Телескопический транспортерпо запросу
 
 
Расчитать лизинг
 

Устройство и принцип работы:

Технические характеристики данного устройства являются оригинальными в каждом конкретном случае и зависят от пожеланий и технического задания заказчика. Устройство для поэтажной раздвижки корпусов конфет является связующим звеном между линией формования и линией глазирования, обеспечивая при этом поточность, осуществляя раздвижку корпусов конфет различных размеров поэтажно в 2-х уровнях. При этом ширина раздвинутого потока корпусов конфет равна ширине пласта конфетной массы, что не требует увеличения ширины сетки на глазировочной машине и ширины ленты охлаждающего шкафа.
 
Доставка оборудовани
Принцип работы устройства
Принцип работы устройства основан на механизме, который регулирует расстояние между конфетами. Процесс включает следующие шаги:
  1. Подвод конфет: Конфеты поступают на устройство в плотном ряду.
  2. Раздвижение: Механизм устройства раздвигает конфеты, создавая необходимое пространство между ними.
  3. Передача на глазирование: Раздвинутые конфеты передаются на линию глазирования, где они покрываются шоколадом или другим покрытием.
Компоненты устройства
Устройство для раздвижки и подачи конфет обычно состоит из следующих компонентов:
  • Транспортёрная лента: Используется для передвижения конфет по устройству.
  • Механизм раздвижки: Отвечает за создание нужного расстояния между конфетами.
  • Панель управления: Позволяет настраивать параметры работы устройства, такие как скорость подачи и степень раздвижки.
Важность правильного глазирования
Правильное глазирование конфет имеет решающее значение для их внешнего вида и качества. Равномерное покрытие глазурью обеспечивает:
  • Однородный внешний вид: Все конфеты выглядят одинаково, что важно для потребительского восприятия.
  • Защита от влаги и окисления: Глазурь защищает конфету от воздействия внешней среды, продлевая срок годности.
  • Улучшенные сенсорные свойства: Правильная толщина слоя глазури влияет на вкус и текстуру продукта.
Применение
Такое устройство широко используется в кондитерской промышленности, особенно на линиях массового производства конфет. Оно позволяет автоматизировать процесс глазирования, делая его более эффективным и надежным. Автоматизированные системы помогают снизить затраты на рабочую силу и минимизировать вероятность ошибок, связанных с человеческим фактором.
Таким образом, устройство для раздвижки и подачи корпусов конфет на глазирование является ключевым компонентом в современном производстве кондитерских изделий, обеспечивая высокое качество и эффективность процесса.
Устройство для поэтажной раздвижки корпусов конфет
 

Примеры конфигурации производственной линии

 

Линия формования

 

Линия формования и глазирования

 
Устройство для поэтажной раздвижки корпусов конфет