• ООО "ЭКМО-ПРОМ", Россия, Екатеринбург, Фронтовых бригад 18Б, 620017
  • 8-800-300-81-71
  • +7(922) 201-25-08
­­Охлаждающий туннель  

Предназначен для глазирования и охлаждения различных видов кондитерской продукции. Туннель может поставлятся с полиуретановой лентой, так и металлической сеткой. Температура устанавливается с помощью панели управления, которая позволяет оператору работать с различными функциями машины. Эта машина предназначена для промышленного производства. Предназначен для крупных цехов и небольших / средних предприятий

Характеристики :

Длина охлаждающего туннелямм7500+
Расход холодаккал/час7600/8000
Охлаждениефреоновое
Скорость транспортерной лентым/мин0,4-4
Температура в шкафу°С+5..+8
Оптимальная температура окружающей среды°С20-35
Потребляемая мощностькВт4
 
 
Расчитать лизинг
 
 
Туннель доступен в трех разных вариантах: 7,5 м, 10 м и 15 м. Тем не менее, компания ЭКМО-ПРОМ способна произвести туннель любой длинны по требованию заказчика, если это потребуется. Обратите внимание, что в отношении общих размеров, также как и в отношении охлаждающей камеры, следует учитывать зону приемного транспортера которая будет иметь длину, выбранную клиентом, и конвейер для легкого съема продукта. Последний является опцией, которая очень полезна при нанесения покрытия, облегчая и заметно улучшая качество конечного продукта
 
Устройство и принцип работы:
Туннель выполнен секционным, каждая секция которого имеет длину 2,5 метра. Количество вентиляторов и испарителей зависит от производительности линии, а также определяется требованиями Заказчика. Необходимая длина тоннеля набирается последовательным соединением секций. Секция состоит из каркаса, к которому крепятся быстросъемные щиты, выполненные из гнутых стальных профилей с теплоизоляционной начинкой. В конструкции тоннеля реализован принцип конвективного отвода тепла.
Движение воздуха в тоннеле осуществляется рассекателями и специальными направляющими под вентиляторами, которые обеспечивают рециркуляцию воздуха. Вентиляторы забирают прошедший через охлаждающие испарители охлажденный воздух и направляют на рассекатели, которые, в свою очередь, направляют охлажденный воздух на настил с транспортерной лентой, на которой располагаются охлаждаемые корпуса изделий. Далее воздух вновь проходит через испарители и т. д. Принципиальная схема движения воздушных потоков прилагается
Для сбора и отвода конденсата каждый испаритель снабжен водоотводящим поддоном.

Охлаждающий туннель NEW

Примеры конфигурации производственной линии

 

Линия глазирования

 
 

Линия формования

 
 

Линия формования и глазирования

 
Охлаждающий туннель NEW
Давайте работать вместе

Отдавая на обслуживание техническую часть, вы сосредоточитесь на своих идеях.